Gennaio 7, 2025
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La cucina piacentina per la varietà e genuinità dei prodotti utilizzati sono da considerarsi un’eccellenza a livello nazionale. Specialità quali la pìcula d’caval, ricetta...
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Il piacentino è sinonimo anche di buona cucina. Sono numerosi i locali, ristoranti e trattorie che accolgono i turisti del week end, in questa...
Pistà ad grass servelardoaglioprezzemolo PreparazioneLa ricetta è tutta nel nome: grasso (lardo) pestato (battuto, tritato).Con un coltello pesante, la cui lama viene scaldata in...