Antica Osteria Al Cavaliere Nero

Tappa consigliata da Mangiare Piacentino per la bontà della sua cucina e per un'accoglienza cordiale e familiare

 

L’Antica Osteria Al Cavaliere Nero è una tappa consigliata da Mangiare Piacentino per la bontà della sua cucina e per un'accoglienza cordiale e familiare. A pochi minuti dalla città di Piacenza, si raggiunge facilmente lungo la strada che sale verso la Val Nure, in un luogo tranquillo impreziosito dal castello di Altoè che sorge a pochi passi. Alle pentole è Luisella che sovrintende i fornelli, mentre Edo coordina il servizio in sala in un piacevole ambiente capace di offrire ideali soluzioni per ogni stagione, tra interno con tre sale e una bottega di degustazione di salumi e formaggi, e dehor estivo, perfetto per vivere il gusto dei sapori piacentini all'aria aperta.

Il menù prevede un giusto abbinamento di tradizione e innovazione, sempre nel segno della qualità, con ingredienti e prodotti primi selezionati e sapientemente elaborati.
Ecco allora che si potranno scegliere i classici pisarei e fasò classici o la versione alle verdure, oppure gli anolini in brodo o quelli asciutti con sugo di brasato, ma anche tortelli tradizionali o nella variante rucola e zafferano.
I salumi sono rigorosamente piacentini, accompagnati dal gnocco fritto, con salse e mostarde fatte in casa. Come le paste dei primi piatti, così anche i dolci sono tutti fatti a mano, per provare la deliziosa torta della casa con ricotta, amaretti e cioccolato, ad esempio.

Vengono serviti piatti anche per vegetariani.
La carta dei vini privilegia la produzione piacentina, per cui Gutturnio, Barbera, Malvasia e Ortrugo, abbinate ad alcune etichette nazionali.

L’Antica Osteria Al Cavaliere Nero dispone di

- Veranda terrazzo
- Giardino
- Parcheggio riservato
- Attrezzato per bambini
- Accesso disabili

Antica Osteria Al Cavaliere Nero
Frazione Altoè n.7/9/11
Podenzano
Tel. +39 0523 364187
M. +39 393 865554
cavaliernero@email.it
rossiluisella72@gmail.com
Chiuso lunedì e martedì